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Zutaten (2 Portionen)
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400 g Gekochter Reis
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200 g BIBIGO KIMCHI Ambient
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1 Packung FRESHONA Ananas
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2 Stk. Frühlingszwiebeln
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30 ml Sojasauce
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Öl
Zubereitung
- Die Ananas abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Das Kimchi grob hacken.
- Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und kurz anbraten.
- Das Kimchi und die Ananasstücke hinzufügen und für etwa drei Minuten bei mittlerer Hitze mitbraten.
- Den gekochten Reis dazugeben, gut vermengen und mit der Sojasauce ablöschen. Alles weitere fünf Minuten braten, bis der Reis leicht knusprig ist.
