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Zutaten (2 Portionen)
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500 g Barilla Ital. Teigwaren
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300 g DESPAR PREMIUM Salsiccia
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300 g Midi Rispentomaten
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1 Stk. Zwiebel
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Olivenöl, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Die Pasta in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
- Die Salsiccia aus dem Darm drücken und in kleine Stücke zupfen. Die Tomaten waschen und halbieren. Die Zwiebel fein würfeln.
- Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel mit der Salsiccia darin knusprig anbraten.
- Die Tomatenhälften hinzufügen und für etwa 5 Minuten mitbraten, bis sie weich werden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die abgetropfte Pasta in die Pfanne geben, alles gut vermengen und heiß servieren.
