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Zutaten (2 Portionen)
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1 Packung CHEF SELECT Knöpfle
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150 g MILBONA Gouda jung
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1 Packung Snack Radieschen
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2 Stk. Zwiebeln
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Essig, Öl, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun anrösten.
- Die Radieschen waschen, in feine Stücke schneiden und mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer zu einem Salat anmachen.
- Die Knöpfle in einer großen Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze erwärmen.
- Den Gouda in kleine Stücke schneiden oder zupfen, zu den Knöpfle geben und unter Rühren schmelzen lassen, bis alles cremig ist.
- Die Käseknöpfle mit den Röstzwiebeln anrichten und zusammen mit dem Radieschensalat servieren.
