Zutaten (2 Portionen)
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600 g WIESENTALER Frische Maishendl Unterkeulen
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1 Packung CHEF SELECT Eierspätzle
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1 Stk. Stangensellerie
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Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Hähnchenkeulen mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver marinieren.
- Die marinierten Hähnchenkeulen auf ein Backblech legen und für etwa 35 bis 40 Minuten im Ofen goldbraun braten.
- In der Zwischenzeit den Stangensellerie waschen, putzen und in feine Stücke schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl für 5 Minuten anbraten und würzen.
- Die Eierspätzle in einer weiteren Pfanne mit etwas Öl goldgelb anbraten.
- Die Hähnchenkeulen zusammen mit den Eierspätzle und dem Selleriegemüse auf Tellern anrichten und servieren.