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Zutaten (2 Portionen)
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250 g Barilla Teigwaren
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250 g Bio-Garnelen
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250 ml Schlagobers
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2 Stk. Knoblauchzehen
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Öl
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Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
- In der Zwischenzeit den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Die Garnelen hinzufügen und für 2 bis 3 Minuten rundherum anbraten, bis sie rosa sind.
- Mit dem Schlagobers ablöschen, kurz einkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die abgetropften Nudeln in die Pfanne geben, gut mit der Soße vermengen und heiß servieren.
