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Zutaten (2 Portionen)
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300 g Lachsfilet
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250 g Barilla Teigwaren
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300 g ALL SEASONS Pfannengemüse
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Öl, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Die Nudeln in einem Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
- Das Lachsfilet in mundgerechte Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit etwas Öl rundum anbraten.
- Das Pfannengemüse zum Lachs in die Pfanne geben und für einige Minuten mitbraten, bis es gar ist.
- Die gekochten Nudeln abgießen, in die Pfanne zum Lachs und Gemüse geben und alles gut vermengen. Nach Belieben nachwürzen und servieren.
