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Zutaten (2 Portionen)
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250 g Barilla Nudeln
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1 Dose Thunfisch in Olivenöl
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250 g Midi Rispentomaten
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Olivenöl, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen.
- In der Zwischenzeit die Tomaten waschen und halbieren. Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel leicht zerpflücken.
- Etwas Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Tomaten darin anbraten, bis sie leicht weich werden.
- Den Thunfisch zu den Tomaten geben, kurz mit erwärmen und alles kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die fertigen Nudeln abgießen, direkt in die Pfanne geben, gut mit der Sauce vermengen und heiß servieren.
